＜認知症＞
国は認知症サポーター育成を進めている
中核症状：失行、失認、失語、見当識障害、記憶障害、遂行機能障害
周辺症状：暴力、不潔行為、徘徊、物取られ妄想など
＜栄養状態の評価＞
SGA（主観的包括的アセスメント）：体重変化、消化器症状、ADLなどが利用される
MNA®(Mini Nutritional Assessment)：簡易栄養状態評価表（低栄養の評価）
＜BDR指標＞
口腔清掃自立度、歯磨き（brushing）、義歯着脱（denture wearing） 、うがい（mouth rinsing